لن تتقدم في العمر بتناول هذه الأطعمة! أطعمة لمكافحة الشيخوخة

الشيخوخة هي عملية طبيعية وحتمية يجب علينا جميعًا قبولها. الجلد هو المكان الأول الذي تظهر فيه علامات الشيخوخة. يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي متوازن وصحي فعالًا جدًا في مكافحة شيخوخة الجلد. في هذه المقالة سوف نقدم أطعمة مفيدة لتجديد شباب البشرة والقضاء على التجاعيد.

أطعمة لمكافحة الشيخوخة

• ثوم

بالتأكيد سمعت الكثير عن الفوائد الصحية للثوم، محاربة شيخوخة الجلد هي واحدة من هذه الفوائد، من المثير للاهتمام معرفة أن المركبات الموجودة في الثوم تقلل من تكوين التجاعيد بعد التعرض لأشعة UVB، لهذا الغرض، يمكنك أيضًا تناول الثوم نيئًا أو إضافته إلى الأطعمة المختلفة.

• قرفة

تعتبر العديد من التوابل والأعشاب، بما في ذلك الزعتر والقرفة، مصادر جيدة لمضادات الأكسدة، تمنع مضادات الأكسدة هذه الآثار الضارة للجذور الحرة، كما تحارب المركبات الموجودة في التوابل مثل القرفة عوامل نمو الجلد.

• كرفس وخيار

يمكن أن يكون تناول الكرفس والخيار طريقة جيدة لمحاربة شيخوخة الجلد، تساعد هذه الأطعمة على تنعيم البشرة وتجديد شبابها، يحتوي كل من الكرفس والخيار على السيليكا، وهو مركب يزيد من رطوبة البشرة ومرونتها.

• فاصوليا حمراء

طريقة أخرى للتخلص من التجاعيد هي تناول الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا لها العديد من الفوائد الصحية، الفاصوليا الحمراء غنية بمضادات الأكسدة وهي مصدر جيد للألياف الحيوية، كما أنه مصدر ممتاز للمعادن مثل الزنك التي تساعد في محاربة شيخوخة الجلد والالتهابات.

• طماطم

الطماطم غنية بالليكوبين، زيادة تناول الليكوبين يمكن أن يحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ويجعل بشرتك أكثر نعومة.

• ريحان

نعلم جميعًا جيدًا أن الخضار مفيدة بشكل خاص للبشرة وتزيد من رطوبة البشرة، يحتوي الريحان على مركبات تسمى “apigenin” تعزز جينات إصلاح الحمض النووي.

• شاي أخضر

تعد مادة البوليفينول من مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الفواكه والمشروبات النباتية، يمكن أن تحمي مادة البوليفينول الجلد من التلف الناتج عن أشعة الشمس فوق البنفسجية، تعمل مضادات الأكسدة هذه أيضًا على تحسين تجاعيد الجلد ومرونته.

• السبانخ

قلة من الناس ليست على دراية بخصائص السبانخ، السبانخ مرطب للغاية ويحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تغذي الجسم كله، فيتامين سي الموجود في السبانخ يقوي البشرة وينعمها، يساعد فيتامين ك الموجود فيه أيضًا في تقليل الالتهاب في الخلايا.

• بذور الشيا

بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد هذه الأنواع من الأحماض الدهنية على تحسين وظيفة الحاجز الدفاعي للبشرة. إن تناول هذه الدهون مفيد في تقوية الحاجز الدفاعي للبشرة. باستخدام بذور الشيا ، يمكنك صنع مجموعة متنوعة من الحلويات والمشروبات.