طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون.. مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق تنظيف الكرشة، فهي إحدى المأكولات الشعبية في الدول العربية وهي جزء من معدة الحيوان، وهي ذات ملمس خشن وتحتوي على نتوءات وبروزات مما يجعل عملية تنظيفها ليست بالمسألة البسيطة، ونحن في موقع شمس الإخباري نقدم لكم طريقة تنظيف الكرشة ببيكربونات الصوديوم لتسهيل عملية التنظيف.
طريقة تنظيف الكرشة بخل الليمون
- اغسلي الكرشة تحت الماء الجاري وذلك بوضعها في وعاء عميق واسع، واتركيه أسفل الماء الجاري لمدة عشر دقائق، وذلك لإزالة الرواسب الملتصقة بنتوءات الكرشة.
- انقعي قطع الكرشة في وعاء به ملح الليمون واتركيها مدة نصف ساعة.
- قومي بغسلها بالماء العادي ثم ادعكيها جيداً باستخدام الملح والليمون وارتكيها مدة ربع ساعة.
- قومي بإزالة أي أوساخ متبقية ستلاحظين أنها أصبحت نظيفة جداً ناصعة البياض ويمكنك طبخها.
- انقعي الكرشة أطول فترة ممكنة في الماء المضاف إليه فنجان من الخل وعصير ليمونتين وذلك للتخلص من الروائح الكريهة منها.
التنبيهات : طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب - موقع شمس الاخباري
التنبيهات : طريقة تنظيف الكرشة بالجير - موقع شمس الاخباري
التنبيهات : طريقة تنظيف الكرشة بالشبة - موقع شمس الاخباري