الأسرة والصحة

طريقة عمل البسبوسة الجزائرية

الإعلانات

المكوّنات

3 كوب سميد رطب

2 كوب حليب

2 كوب سكر

1 كوب زيت

4 بيضات

3 باكيت بيكنج باودر

رشة فانيليا

للقطر:

4 كوب ماء

2 كوب سكر

برتقالة شرائح على شكل دوائر

للتزيين:

مكسرات أو جوز الهند

طريقة التحضير

  1. نضع جميع المقادير ونبسها مع بعض (البس ليس عجن بل هو تقليب المكونات بأطراف الأصابع) حتى نحصل على خليط متجانس.
  2. نتركها جانباً لترتاح مدة نصف ساعة.
  3. نضعها في فرن على درجة حرارة 180.
  4. نحضر القطر وذلك بخلط السكر والماء ودوائر البرتقال ونضعها فوق نار هادئة لمدة ربع ساعة.
  5. بعد استواء البسبوسة نضع عليها القطر ونزينها بالمكسرات. وألف صحة وعافية
الإعلانات|matched-content
السابق
المسلسل الرمضاني الذي تحرص أصالة نصري على متابعته
التالي
تصريحات واعترافات داليا مبارك في مجموعة انسان

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.